Speedy chef es.
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Tecnotog/a de fa inducción profesional Speedy es una máquina revolucionaria para cocinr primeros platos, segundos, arroces, paella, fritos y no sólo esto.. A través de la cocción controlada, Speedy Chef permite cambiar la temperatura rápidamente. Desde programar 70 grados y en pocos segundos subir a 100/200/220 para finalmente volver con la misma rapidez a 70. Gracias a la supercficie siempre fría de la base p_or inducción es posible limpiar fácilmente con una simple esponja. Con speedy chef Reduces el tiempo de cocción y como ejemplobasta pensar que para cocer agua son necesarios 8 minutos, sin embargo con la inducción sólo se necesitan 3 minutos. Máxima utilización de la energía absorbida. Speedy chef transmite el 90% de la potencia energética a la cacerola, haciendo que la cocciónsea realmente rápida. Otras fuentes de calor lo que hacen es dispersar el 50% de la energía absorbida por lo que la cocción es más lenta y menos eficaz. Con Speedy Chef solo consumes cuando está funciondando. En pocos segundos es capaz de ponerse La cocción puede ser o suave o muy rápida. Hay 7 niveles de potencia para realizar cada tipo de cocción de forma fácil y veloz. Con el sistema de placa de inducción se pueden realizar las cocciones más difíciles, como por ejemplo fundir chocolate sin que se pegue o solidifique, a la máximapoencia tanto para asar, freír o cocer en un istante.

La máquina posee un sistema de control avanzado a través de un microprocesador.